28.07.2026, 17:00 - 21:00
Prowadzący: Grzegorz Górnik
Właściciel Takushi Ramen & Sushi - restauracji specjalizującej się w kuchni japońskiej. Obecnie współtworzy nowy koncept ramenowy - OKII Ramen. Ma ponad 15 letnie doświadczenie, od początku swoje umiejętności doskonalił pod okiem uznanych autorytetów m.in. Alona Thana, Hirotoshiego Ogawy, Koheia oraz Mateusza Bryla. Posiada stopień mistrzowski potwierdzony certyfikatem wydanym przez All Japan Sushi Association (AJSA).
Menu warsztatów:
Shoyu ramen
Miso ramen
Truffle paitan
W programie:
28.07.2026, 17:00 - 21:00
Prowadzący: Grzegorz Górnik
Właściciel Takushi Ramen & Sushi - restauracji specjalizującej się w kuchni japońskiej. Obecnie współtworzy nowy koncept ramenowy - OKII Ramen. Ma ponad 15 letnie doświadczenie, od początku swoje umiejętności doskonalił pod okiem uznanych autorytetów m.in. Alona Thana, Hirotoshiego Ogawy, Koheia oraz Mateusza Bryla. Posiada stopień mistrzowski potwierdzony certyfikatem wydanym przez All Japan Sushi Association (AJSA).
Menu warsztatów:
Shoyu ramen
Miso ramen
Truffle paitan
W programie:
Image 1 of 5
Image 2 of 5
Image 3 of 5
Image 4 of 5
Image 5 of 5